东北菜份量那么大，他们怎么赚钱？.

有句俗话说得好： 上菜不用盆，不是东北人。 不管你去没去过东北，今天新闻，关于东北菜的传说你一定听说过。 哈尔滨热心网友表示，在哈尔滨的东北菜馆，无论是煎炒烹炸，几乎所有的菜品都是用大盘子来装，有的餐厅...

前有娃娃鱼后有冷吃兔，为何中国厨师炫技就是残忍？

“兔兔那么可爱，你怎么可以吃兔兔...

火锅店开得好好的突然关门了，竟然是它在作祟……

吃火锅拉肚子，真的是食材不新鲜、底料不健康吗？不一定，还可能是你人品有问题…… 不开玩笑，看完这一篇，你不仅会收获答案，没准还能收获惊喜。 人间三月，北方乍暖还寒，南方阴雨绵绵，网友戏称“流浪太阳”。这...

成都七中实验学校食材检测结果出炉；瑞幸否认董事长贷款2亿美元

这周餐饮行业不太平，成都七中实验学校小学食堂被家长发现存在食品安全问题，引发舆论强烈关注，另有餐饮品牌被传拖欠贷款以及租金，还有品牌在打假，更有人被传要判监禁…… 更多扎心新闻，请随小编往下看。 1 成都...

过去3年干过最失败的事是哪些？贾国龙、贺光启、高德福这样说

2019如何冲破增长天花板？过去3年，干餐饮最失败的事是什么？未来3年，必须坚持的、最重要的一件事又是什么？ 近日，包括海底捞、全聚德、西贝、嘉和一品、眉州东坡、喜家德、王品、巴奴、乡村基、黄记煌等众多知名...

餐饮人的痛：为啥我的孩子就成了留守儿童？

随着餐饮人外出打工人数的日渐增加，留守儿童成了备受关注的社会现象。本期我们将探讨为人父母的餐饮人，如何与他们的子女面对这个难题。 （视频素材源自网络） “爸爸，你回家开一次家长会吧。老师说每次开会都是‘...

2019加盟品牌TOP100出炉，没get到这些等于白看！

交了几百万加盟费却给品牌当“孙子”；合同还没签完品牌商就拿着钱跑了；本钱被骗光了最终店也没开起来…… 过去，大批怀揣创业梦想的餐饮人，为加盟花了一笔又一笔“冤枉钱”，却仍然摸不出门道，如履薄冰。 今天，...